Среда
14.11.2018
16:54
Приветствую Вас Гость
RSS
 
ЭЛЕН ВИНДТ
мастерская флористики и декора 7-985-640-26-21
Главная Регистрация Вход
Статьи »
Меню сайта

Категории раздела
Мои статьи [9]

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Главная » Статьи » Мои статьи

КОГДА ПОЯВИЛИСЬ КОНФЕТЫ.

КОГДА ПОЯВИЛИСЬ КОНФЕТЫ.

Первое  упоминание о сладостях, похожих на конфеты, было  более 3-х тысяч лет назад  в  Египте.  Рецепты сладостей были, пожалуй, в каждой стране. Конечно, они отличались от наших современных конфет, но были не менее вкусны и любимы сладкоежками всех возрастов.

Вместо сахара использовали мед, кленовый сироп, патоку. Для начинки брали целые или измельченные фрукты и орехи, семечки, маковые зерна. В Египте главным компонентом были финики, на Востоке – миндаль. Использовали натуральные  ароматизаторы – мяту, мелису, лимон, ванилин и др.

Появлялись кондитеры и разрабатывались новые рецепты, которые держались в строжайшей тайне. Дамы, присутствуя на приемах в различных домах, старались припрятать конфетку в сумочку, чтобы затем разгадать тайну рецепта. Конфетам даже приписывали лечебные свойства.

С появлением в Европе и распространением  шоколада, сахара и других компонентов рецепты стали более разнообразны и изысканны.

И до сих пор кондитеры всех стран изобретают что-то оригинальное, новое по содержанию и форме, даря радость всем сладкоежкам мира. Дизайнеры и декораторы совместно с кондитерами создают шоколадную одежду и скульптурные композиции, сладкие конфетные букеты для Вас!

Категория: Мои статьи | Добавил: elenwind (29.12.2012)
Просмотров: 1434 | Теги: из чего делали конфеты раньше, букеты из конфет, когда появились конфеты, композиции из конфет | Рейтинг: 0.0/0
Вход на сайт

Корзина
Ваша корзина пуста

Поиск

Друзья сайта